Questa pagina consente di scaricare il modello di contratto per la fornitura di gelato in formato Word e PDF. Il documento è pensato per disciplinare il rapporto commerciale tra un fornitore di gelato e un cliente, definendo diritti, doveri, termini di consegna, qualità, condizioni economiche, responsabilità e garanzie allo scopo di tutelare entrambe le parti e ridurre il rischio di controversie.
Fac simile contratto fornitura gelato Word
Scarica il fac-simile del contratto in formato Microsoft Word per poterlo personalizzare direttamente nel tuo editor e adattarlo alle specifiche esigenze contrattuali delle parti.
Fac simile contratto fornitura gelato PDF
Scarica il fac-simile del contratto in formato PDF per consultazione, stampa o per conservarne una copia non modificabile. Il PDF è utile per inviare il modello alle controparti o agli uffici interni senza alterarne il contenuto.
Esempio contratto fornitura gelato
1. PARTI
Tra:
a) Fornitore: _____________, con sede legale in _____________, Codice Fiscale / Partita IVA _____________, rappresentato da _____________ (di seguito “Fornitore”);
e
b) Cliente: _____________, con sede legale in _____________, Codice Fiscale / Partita IVA _____________, rappresentato da _____________ (di seguito “Cliente”).
2. OGGETTO
Il presente contratto ha per oggetto la fornitura da parte del Fornitore al Cliente di gelato e prodotti correlati indicati nell’Allegato A (di seguito “Prodotti”), alle condizioni e termini qui previsti.
3. DURATA
Il presente contratto ha durata a decorrere dal _____________ fino al _____________. Il contratto si intenderà tacitamente rinnovato per periodi di _____________ salvo disdetta di una delle Parti da comunicarsi mediante raccomandata/PEC almeno _____________ giorni prima della scadenza.
4. QUANTITÀ E SPECIFICHE
4.1 Le quantità, le tipologie, le varianti e le specifiche tecniche dei Prodotti sono indicate nell’Allegato A.
4.2 Ogni variazione rispetto alle specifiche dovrà essere concordata per iscritto tra le Parti.
5. PREZZI E LISTINO
5.1 Il prezzo dei Prodotti è quello indicato nell’Allegato B e si intende espresso in _____________ (valuta).
5.2 I prezzi sono comprensivi/esclusivi di IVA (barrare la voce corretta): _____________.
5.3 Eventuali aumenti di prezzo saranno consentiti solo previo accordo scritto tra le Parti.
6. ORDINI E CONFERME
6.1 Il Cliente trasmetterà gli ordini al Fornitore mediante _____________ (email/fax/portale) all’indirizzo/recapito _____________.
6.2 Il Fornitore confermerà ogni ordine entro _____________ giorni lavorativi dalla ricezione. La conferma d’ordine costituisce accettazione vincolante.
7. CONSEGNA E TRASPORTO
7.1 Luogo di consegna: _____________.
7.2 Termini di consegna: consegna entro _____________ giorni dalla conferma d’ordine / secondo calendario concordato.
7.3 Modalità di trasporto: _____________.
7.4 I rischi relativi ai Prodotti si trasferiscono al Cliente al momento della consegna al luogo indicato.
7.5 Le spese di trasporto sono a carico di: Fornitore / Cliente (specificare) _____________.
8. IMBALLAGGIO E ETICHETTATURA
8.1 I Prodotti saranno forniti con imballaggi idonei al trasporto e alla conservazione, conformi alle normative vigenti.
8.2 L’etichettatura dovrà riportare tutte le informazioni obbligatorie per legge, inclusi ingredienti, allergeni, data di produzione, termine minimo di conservazione/scadenza, lotto.
9. QUALITÀ E CONFORMITÀ
9.1 Il Fornitore garantisce che i Prodotti sono conformi alle specifiche dell’Allegato A e alle normative igienico-sanitarie e alimentari vigenti.
9.2 Il Cliente potrà effettuare controlli qualitativi al momento della consegna o entro _____________ ore/giorni dalla stessa. Eventuali non conformità dovranno essere comunicate per iscritto entro _____________ giorni dalla scoperta.
10. SOSTITUZIONE E RESO
10.1 In caso di Prodotti non conformi, il Fornitore provvederà, a sua scelta, alla sostituzione o al rimborso entro _____________ giorni dalla ricezione della segnalazione.
10.2 I resi dovranno essere autorizzati dal Fornitore e disciplinati secondo le modalità concordate.
11. CONSERVAZIONE E RESPONSABILITÀ DEL CLIENTE
Il Cliente si impegna a conservare i Prodotti secondo le indicazioni fornite dal Fornitore (temperatura, modalità di conservazione) e sarà responsabile per eventuali danneggiamenti derivanti da conservazione inadeguata.
12. FATTURAZIONE E PAGAMENTI
12.1 Le fatture saranno emesse dal Fornitore secondo le consegne effettuate e inviate a: _____________.
12.2 Termini di pagamento: _____________ giorni data fattura / data consegna.
12.3 Modalità di pagamento: bonifico bancario alle coordinate IBAN _____________ intestato a _____________.
12.4 In caso di ritardo nel pagamento si applicheranno gli interessi di mora nella misura prevista dalla legge e/o penali concordate: _____________.
13. GARANZIE E RESPONSABILITÀ
13.1 Il Fornitore garantisce la conformità dei Prodotti alle normative applicabili e la libera vendita degli stessi sul territorio.
13.2 Le Parti concordano che la responsabilità per danni diretti derivanti da fatto colposo non potrà eccedere l’importo complessivo pagato dal Cliente negli ultimi _____________ mesi.
13.3 Nessuna delle Parti sarà responsabile per danni indiretti, perdita di profitto o perdita di clientela salvo diverso accordo scritto.
14. ASSICURAZIONE
Il Fornitore dichiara di essere coperto da polizza assicurativa per responsabilità civile prodotti per un massimale di _____________ e si impegna a mantenere la copertura per tutta la durata del contratto.
15. FORZA MAGGIORE
Nessuna delle Parti sarà responsabile per l’inadempimento dovuto a cause di forza maggiore: scioperi, sommosse, calamità naturali, epidemie, blocchi dei trasporti, provvedimenti delle autorità. La Parte interessata dovrà darne tempestiva comunicazione all’altra Parte e le obbligazioni saranno sospese per la durata dell’evento.
16. RISERVATEZZA
Le Parti si impegnano a mantenere riservate le informazioni commerciali e tecniche scambiate nell’ambito del presente contratto per tutta la durata del contratto e per _____________ anni successivi alla sua cessazione.
17. PRIVACY
Le Parti si conformeranno alla normativa vigente in materia di protezione dei dati personali (Regolamento UE 2016/679 – GDPR) per i dati trattati nell’esecuzione del presente contratto.
18. CESSIONE DEL CONTRATTO
La cessione del presente contratto o di singoli ordini è consentita previa autorizzazione scritta dell’altra Parte salvo diverso accordo.
19. RISOLUZIONE
19.1 Il presente contratto potrà essere risolto di diritto in caso di inadempimento grave di una delle Parti se non sanato entro _____________ giorni dalla ricezione di formale messa in mora.
19.2 In caso di risoluzione, le Parti provvederanno a regolare le prestazioni già eseguite e gli eventuali saldi.
20. NORME APPLICABILI E FORO COMPETENTE
Il presente contratto è regolato dalla legge italiana. Per qualsiasi controversia derivante dall’interpretazione o esecuzione del presente contratto le Parti concordano la competenza esclusiva del Foro di _____________.
21. CLAUSOLA DI MODIFICA
Qualsiasi modifica o integrazione al presente contratto sarà valida solo se redatta per iscritto e sottoscritta da entrambe le Parti.
22. INFORMATIVA SULLA SICUREZZA ALIMENTARE
Il Fornitore dichiara di rispettare le buone pratiche di produzione e le procedure HACCP; fornirà, su richiesta, certificazioni e documentazione attestante tali conformità.
23. ALLEGATI
Sono parte integrante del presente contratto i seguenti allegati:
– Allegato A: Elenco Prodotti, specifiche tecniche e quantità: _____________
– Allegato B: Listino prezzi e condizioni commerciali: _____________
– Allegato C: Modalità di consegna e imballaggio: _____________
– Allegato D: Certificazioni e documentazione igienico-sanitaria: _____________
24. DISPOSIZIONI FINALI
Le Parti dichiarano di aver letto, compreso e accettato tutte le clausole del presente contratto.
Luogo e data: _____________
FIRME
Per il Fornitore
Nome e qualifica: _____________
Firma: _____________
Per il Cliente
Nome e qualifica: _____________
Firma: _____________
Allegati consegnati (barrare): Allegato A _____________ Allegato B _____________ Allegato C _____________ Allegato D _____________
Come scrivere un contratto fornitura gelato
Redigere un contratto per la fornitura di gelato richiede attenzione al dettaglio e un approccio pratico orientato alla chiara definizione dei diritti e degli obblighi di ciascuna parte, allo scopo di prevenire incomprensioni operative e rischi commerciali. È fondamentale iniziare identificando con precisione le parti contraenti e gli estremi identificativi, poi delimitare l’oggetto della fornitura indicando in modo puntuale i prodotti, le varianti, le quantità e le specifiche tecniche; tali specifiche devono essere misurabili e, quando possibile, corredate da allegati tecnici che descrivono ingredienti, composizione, valori nutrizionali, allergeni e requisiti di confezionamento.
La durata e le condizioni di rinnovo devono essere espresse chiaramente, includendo termini per il recesso e modalità di disdetta; inoltre, ogni meccanismo di modifica dei prezzi va regolamentato per iscritto, specificando eventuali indici o meccanismi di adeguamento e le condizioni che legittimano variazioni di listino. Gli aspetti logistici come termini e luogo di consegna, trasferimento dei rischi, responsabilità per il trasporto e chi sostiene le spese devono essere coordinati con le esigenze pratiche della catena del freddo: le clausole devono prevedere temperature di conservazione, tempistiche massime tra produzione e consegna e modalità di ricevimento e verifica da parte del cliente, con procedure documentate per segnalare e gestire difformità o danni.
Quanto ai controlli qualità, è opportuno stabilire le modalità e i tempi per ispezioni e campionamenti, nonché le conseguenze in caso di non conformità, prevedendo rimedi efficienti come la sostituzione, il ritiro o il rimborso e dettagliando le responsabilità sui costi dei resi autorizzati. Le condizioni di fatturazione e pagamento dovranno essere espresse in modo non ambiguo, includendo termini di pagamento, riferimenti per l’emissione delle fatture, eventuali scontistiche e gli interessi moratori in caso di ritardo; laddove rilevante, va considerata la richiesta di garanzie di pagamento o avvalimenti bancari per importi rilevanti.
Sulla responsabilità e sulle garanzie, è consigliabile definire limiti di responsabilità e escludere i danni indiretti salvo diversa pattuizione, prevedendo contestualmente garanzie specifiche sulla conformità alle norme igienico-sanitarie e alla legislazione alimentare; il fornitore dovrebbe essere tenuto a mantenere adeguata copertura assicurativa per responsabilità civile prodotti, con l’indicazione del massimale e dell’obbligo di comunicare eventuali modifiche della polizza.
La clausola di forza maggiore deve elencare le situazioni che giustificano la sospensione degli obblighi e stabilire tempi e modalità di comunicazione, mentre la riservatezza e la protezione dei dati richiedono riferimenti espliciti al GDPR e alle misure tecniche e organizzative adottate per il trattamento dei dati personali scambiati nell’esecuzione del contratto. È importante disciplinare la documentazione e le certificazioni richieste, come attestati HACCP, analisi di laboratorio, certificazioni di origine e altri documenti igienico-sanitari, prevedendo l’obbligo di fornirli su richiesta e l’esclusione dalla responsabilità del fornitore solo dopo averli effettivamente forniti.
Infine, la stesura deve curare aspetti procedurali come la forma delle comunicazioni, la possibilità di cessione del contratto, le clausole di risoluzione per inadempimento e il foro competente per le controversie, assicurandosi che le clausole siano coerenti tra loro e che gli allegati tecnici richiamati siano completi e firmati dalle parti; prima della sottoscrizione è sempre consigliabile una revisione legale per adeguare il testo alle normative locali e alle specificità commerciali dell’attività, in modo da trasformare il modello in uno strumento operativo solido e conforme alla pratica commerciale del settore.